Røget makrel på grill

Røget makrel på grill, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2

HovedretterRet : Hovedretter - Hovedretter med fisk

Hovedingrediens : MakrelFisk - Røget makrel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
1 friskrøget makrel
2 forårsløg
3 storekryddertomater
200 g.champignoner
 frisk dild
 persille
 salt
 peber
 
 Tilbehør:
 Kartofler.
 
Opskrift:
Træk skindet af makrellen og del den i to fileter. Fjern omhyggeligt alle ben. Læg hver filet på et stykke alufolie på en bund af snittet forårsløg. Fordel skivede tomater og champignoner ovenpå og drys med hakket dild og persille samt salt og peber. Luk folien sammen og læg pakkerne på en varm grill i 8-10 min. Server med nye, kogte kartofler og brug saften fra fiskepakkerne som dyppelse.





karakterer:
Opskriften er vist 26128 gange,
og udskrevet 643 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu