Grillet oksekød med papaya ( Fedtfattig )

Antal:

Ret : Hovedretter - Div hovedretter på grill

Hovedingrediens : Oksekød - Diverse oksekød

Fedtfattig opskrift

Indsendt : 2002-07-12

Ingredienser:

200	g.	mager oksekød200 g. mager oksekød
100	g.	rå papaya snittet100 g. rå papaya snittet
1		gulerod revet1 gulerod revet
4	små	grønnechilier hakket4 små grønnechilier hakket
1	spsk.	fiskesauce1 spsk. fiskesauce
1	spsk.	limesaft1 spsk. limesaft
½	tsk.	sukker½ tsk. sukker
2	spsk.	stødte ristede jordnødder2 spsk. stødte ristede jordnødder
10		mynteblade10 mynteblade

Opskrift:

Grill kødet efter ønske og skær det i tynde strimler og læg det i en skål. Tilsæt alle øvrige ingredienser og bland det grundigt. Vendes ud på et stort fad og giv gæster en skål så de selv kan tage så meget de ønsker.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5 (4 stemmer)

Opskriften er vist 17870 gange,
og udskrevet 301 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu