Jordbær med kastaieskum

Jordbær med kastaieskum, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6

Kold DessertRet : Kold Dessert - Frugt

Hovedingrediens : Bær - Jordbær

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
450 g.kastanjer fra dåse
2 dl.skummetmælk
2 dråbervaniljeessens
1 reven appelsinskal
3 spsk.appelsinsaft
2 spsk.rom
75 g.sukker
2 æggehvider
500 g.jordbær
Opskrift:
Kom kastanjerne i en gryde med mælk og vaniljeessens. Læg låg på og kog ved svag varme ca. 15 minutter til kastanjerne er bløde. Pres det gennem en si og rør appelsinskal og saft, rom og sukker i. Pisk æggehviderne stive og fold dem i puréen. Hæld den over de rensede jordbær og server.


karakterer:
Opskriften er vist 7382 gange,
og udskrevet 83 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu