Jordbær med citronsauce

Jordbær med citronsauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8

Kold DessertRet : Kold Dessert - Frugt

Hovedingrediens : Bær - Jordbær

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
2 æg
175 g.sukker
4 spsk.maizenamel
 Revet skal af 2 citroner
 dl.citronsaft
1 kg.rensede jordbær
1 carambole i tynde skiver
 
Opskrift:
Pisk æg og sukker sammen i en gryde. Bland maizenamel, citronsaft, citronskal og 1½ dl vand. Bring citronblandingen i kog over svag varme. Lad den koge til den er tyk ca. 2 minutter. Purer 150 g jordbær i en blender. Bland citronblandingen i pureen. Fordel blandingen i 8 portionsglas. Kom resten af jordbærrene ned i saucen og pynt med et par stjernefrugtskiver.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 11109 gange,
og udskrevet 189 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu