Rissalat

Rissalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
SalaterRet : Salater - Rissalater

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Ris

Ukendt oprindelseslandKilde : Bjørn Kok

Indsendt :      Red :
Rissalat, billede 4 Rissalat, billede 1 Rissalat, billede 2 Rissalat, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 gram Kogte ris 1 dl. kogte ris vejer ca. 65 gram.

1 dl. (80 gram) ukogte ris giver ca 160 gram kogte
   
200 gram Radise 1 bdt. radisser vejer ca. 100 gram
1 Rød peberfrugt 1 mellem peberfrugt vejer ca 125 gram renset vægt.
150 gram Rødløg, pillet vægt 1 almindeligt rødløg vejer ca. 100 gram pillet vægt
1 bdt. Forårsløg 1 bdt. (bundt) forårsløg vejer ca. 150 gram, heraf bruges ca. 100 gram.
250 gram Grønne ærter, frost 1 dl. frosne ærter vejer ca. 50 gram.
250 gram Majs, konserves 1 dl. afdryppede majskerner fra dåse vejer ca. 60 gram.
   
  vinaigrette
   
Opskrift:
Radisserne skæres i skiver, rødløg og peberfrugt snittes fint. Forårsløget skæres i ringe.

De kogte kolde ris vendes med grøntsagerne, vend vinaigrette i og smag til med salt og peber.





karakterer:
Opskriften er vist 53 gange,
og udskrevet 0 gange.

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 6358 (1513 kcal)
KJ pr. Portion 6358 (1513 kcal)
Vægt ialt 1575 gram
Vægt pr. Portion 1575 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 403 KJ (96 kcal)
Protein 3.2 gram
Fedt 0.6 gram
Kulhydrat 20.4 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu