Reuben sandwich

Reuben sandwich, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 stk.

FrokostRet : Frokost - Sandwich

Ukendt oprindelseslandKilde : Bjørn Kok

Fryseegnet : Ikke afprøvet

Indsendt :      Red :
Reuben sandwich, billede 4 Reuben sandwich, billede 1 Reuben sandwich, billede 2 Reuben sandwich, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
150 g.sprængt oksebryst
100 g.Surkål
4 skiveremmentaler
4 skiverBondebrød
50 g.Smør
 
 Russisk dressing:
2.5 spsk.mayonnaise
2 spsk.cremefraiche
1.5 spsk.tomatketchup
1 spsk.hakket drueagurk
1 spsk.citronsaft
1 tsk.revet peberrod
 Salt
 Peber
 
Opskrift:
Russisk dressing:
Start med dressingen. Det hele blandes sammen og smages til med salt og peber.

Varm skivet sprængt oksebryst eller andet salt oksekød i skiver på en pande i lidt vand sammen med drønet surkål.

Smør 2 stykker brød med russisk dressing. læg kødet på, herefter surkål, ost og det sidste stykke brød. Smør top og bund.

Varm sandwichene på varm pande 2-3 minutter på hver side til brødet er gyldent og osten er smeltet.





karakterer:
Opskriften er vist 64 gange,
og udskrevet 2 gange.

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu