After Eight is

After Eight is, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 6 Pers.
Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Ukendt oprindelseslandKilde : Bjørn Kok

Indsendt :      Red :
After Eight is, billede 4 After Eight is, billede 1 After Eight is, billede 2 After Eight is, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
100 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
150 gram After Eight 1 pakke After Eight på 200 g. indeholder 18 stk.
1 After Eight vejer 8.3 gram stykket
5 Æggeblommer, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggeblomme vejer ca 15 gram
1 tsk. Kaffe. instant. pulver 1 tsk. 1.5 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 20 gram
4 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
Smelt chokoladen over vandbad eller vend meget svag varme direkte i gryde. Tilsæt After Eight og rør til cremen er glat. Lad cremen køle af.

Pisk æggeblommer og Nescafé, vend blandingen i chokoladen.

Pisk fløden til flødeskum og vend den i den kolde chokolademasse.

Hældes på form og fryses.





karakterer:
Opskriften er vist 70 gange,
og udskrevet 2 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 11774 (2803 kcal)
KJ pr. Pers. 1962 (467 kcal)
Vægt ialt 726 gram
Vægt pr. Pers. 121 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1620 KJ (385 kcal)
Protein 3.9 gram
Fedt 30.0 gram
Kulhydrat 25.9 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu