Virale Japanese cheesecake med græsk yoghurt

Den græske yoghurt kan evt. smages til med vaniljesukker inden den kommes i glas eller skåle. Vi synes ikke det er nødvendigt at tilsætte sukker, kiksene giver sødme nok.

Fordel yoghurten i portionsglas eller skåle, de skal ikke fyldes helt op da der skal være plads til kiksene.

Stik kiksene ned i glasset, gerne så de er næsten dækket. Sættes i køleskab i ca. 3 timer.

Der kan pyntes med en ekstra knust kiks men ellers er de klar til servering.

Tips:

I stedet for Bastogne kan bruges Biscoff.

Men der kan også varieres med kiks med fyld, f.eks. Oreo.

Opskriften er vist 642 gange,
og udskrevet 5 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)