Chokoladesovs - Chokoladesauce

Chokoladesovs - Chokoladesauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
SaucerRet : Saucer - Dessertsauce

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkKilde : Bjørn Kok

Indsendt :      Red :
Chokoladesovs - Chokoladesauce, billede 4 Chokoladesovs - Chokoladesauce, billede 1 Chokoladesovs - Chokoladesauce, billede 2 Chokoladesovs - Chokoladesauce, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
150 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
Fløden varmes op.

Chokoladen brækkes i mindre stykker og tilsættes under kraftig omrøring.

Lad chokoladesovs koge til den er jævn og glat.





karakterer:
Opskriften er vist 262 gange,
og udskrevet 20 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 5608 (1335 kcal)
KJ pr. Pers. 1402 (333 kcal)
Vægt ialt 400 gram
Vægt pr. Pers. 100 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1402 KJ (333 kcal)
Protein 2.9 gram
Fedt 25.2 gram
Kulhydrat 24.9 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu