Tærtedej til madtærter - usødet

Tærtedej til madtærter - usødet, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Bund 1 Bund
GrundopskrifterRet : Grundopskrifter - Grundopskrifter

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandKilde : Per K.

Indsendt :      Red :
Tærtedej til madtærter - usødet, billede 4 Tærtedej til madtærter - usødet, billede 1 Tærtedej til madtærter - usødet, billede 2 Tærtedej til madtærter - usødet, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
200 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

125 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
0.5 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
Tærtebund:
Smuldr det kolde smør i melet, til det ligner reven ost. Tilsæt salt og koldt vand og ælt dejen let sammen. Lad den hvile i køleskab mindst 1 time, den kan såmænd ligge der op til et par uger.

Rul dejen ud og beklæd en tærteform på ca. 24 cm. med dejen. Prik bunden med en gaffel.

Forbag bunden ca. 10-15 min. ved 200 grader C. alm. ovn, den skal kun lige blive gylden i kanten.

Kan nu fyldes med det ønskede fyld og æggemasse.





karakterer:
Opskriften er vist 296 gange,
og udskrevet 10 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 6740 (1604 kcal)
KJ pr. Bund 6740 (1604 kcal)
Vægt ialt 379 gram
Vægt pr. Bund 379 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1778 KJ (423 kcal)
Protein 5.2 gram
Fedt 27.7 gram
Kulhydrat 40.2 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu