Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Pæresorbet, Ninas

Pæresorbet, Ninas, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kold DessertRet : Kold Dessert - Sorbet

Hovedingrediens : Frugt - Pærer

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
800 g.henkogte pærer
6 dl.saftlage fra pærerne
1 citron
2 æggehvider
50 g.flormelis
 
 Tilbehør:
2-3 glassolbær/kirsebær likør (til de voksne)
 vafler
 
Opskrift:
Kom de kogte pærer i blenderen og blend dem til mos. Tilsæt saftlagen og saft af 1 citron. Stil frugtmosen i fryseren ca. 4 timer. Rør af og til.

Kom den frosne ismasse i blenderen igen, så ismassen knuses til fin "sne". Pisk æggehviderne med flormelis og vend den i ismassen. Frys igen et par timer eller længere.

Ved servering kommes isen i høje glas. Hæld lidt likør på til de voksne og et par vafler.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 12555 gange,
og udskrevet 224 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu