Ritas rødbeder

Ritas rødbeder, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 3 glas

SyltningRet : Syltning - Diverse syltning

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ikke fryseegnet

Indsendt af : carse

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 kg.små rødbeder
 
 Lage:
7.5 dl.eddike
750 g.sukker
1 spsk.salt
10 hvide peberkorn
10 Nelliker, hele
6 cm.peberrod i 4 skiver til konservering
 
Opskrift:
Rødbederne vaskes godt og toppen skæres af. Kom dem i en gryde med koldt vand og salt og kog dem længe og småt til de er møre. Smut dem og skær dem i skiver. Put dem derefter i glas skoldet med kogende vand.

Så koges lagen godt igennem og afsvales inden den hældes på glassene.
Kom peberrod i og bind glassene til.

Glassene afsvales og stilles koldt og mørkt. Gerne i køleskab





karakterer:
Opskriften er vist 1330 gange,
og udskrevet 29 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu