Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Bollekagekone/mand

Bollekagekone/mand, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 15 Pers.

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse brød, boller og kiks

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Miller-Manden

Indsendt :



Ingredienser:
150 g.smør
3 dl.mælk
1 spsk.sukker
1 tsk.groft salt
50 g.gær
400 g.hvedemel
1 posechokolade knapper
 
 Pensling:
1 æg
 
Opskrift:
Smelt smørret og kom det i en røreskål.
Tilsæt mælk, salt og sukker. Rør gæren ud heri.
Slå melet i med en grydeske. Når dejen er slået blank med skeen (den er klisteret) Stilles den til for hævning i 20 min., hvor efter den slåes (ældes) ned på et bord der er drysset med mel. Nu er dejen nem ar arbejde med.
Del dejen i 2 kugler, Rul dem herefter til en pølse. Hver pølse deles i 12 stykker.
Gør hver ”bolle” flad, pyt 5-7 chokolade knapper på hver flade bolle. Luk herefter bollen omkring chokoladen og tril dem til en flot bolle.
De stilles nu med lidt afstand til hinanden i en form af en kone/mand på en bageplade. Form hoved af to boller og lav 3 små kugler til næse og øre. De skal efterhæve i 20 min.
Pensel dem let med den piskede æggemasse og bages herefter 10-12 min. Ved 190 grader.
Pynt med glasur, slik, flag og lys.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 695 gange,
og udskrevet 15 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu