Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Hjemmelavede Forårsruller 02

Hjemmelavede Forårsruller 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 pers

HovedretterRet : Hovedretter - Forårsruller

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Cocio87

Indsendt :



Ingredienser:
1 pakkeforårsrulledej
 
250 g.spidskål
2 gulerødder
125 g.champignon
75 g.bønnespirer
2 fedhvidløg
10 g.ingefær
250 g.hakket oksekød
2 spsk.olie
3 spsk.soja
1 tsk.sukker
 
 Til stegning:
 0.5 dl. eller 1 L. olie
 
Opskrift:
Skær kål, peberfrugt, gulerødder og champignon i tynde strimler. Hak hvidløg og ingefær fint.

Brun kødet på en pande med olie og tilsæt grøntsager, hvidløg og ingefær. Steg 8 min. Smag til med soja og sukker og bred fyldet ud på en stor tallerken, så det kan køle af.

Pak dejen ud og dæk med et fugtigt viskestykke. Læg et stykke dej på et skærebræt, så en af spidserne drejer ind mod dig selv. Læg 2 spsk fyld i en stribe lige under midten. Fold dejen over fyldet, fold siderne ind mod midten. Pensl kanterne med en smule vand og rul forårsrullen tæt sammen. Der er fuld til ca. 24 ruller.

Bag forårsrullerne gyldne i olie (180 grader) 4 stykker ad gangen - eller læg dem med samlingen nedad på en bageplade. Pensl dem med olie, og bag i ovnen ved 200 grader i 18 min.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Forårsruller

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 1983 gange,
og udskrevet 39 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu