| |
|
Boller med Flødeost og Mango
Boller med Flødeost og Mango, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
| |
Rør gæren ud i lun mælk og tilsæt æg og de tørre ingredienser. Ælt dejen blød og elastisk og ælt det bløde smør i lidt ad gangen. Hæv 1 time.
Form til 12 boller, sæt på en bageplade, og hæv 20 min.
Pisk osten sammen med blommen, flormelis og vanilje.
Skær mangoen i små stykker.
Dyp en ske i mel, og tryk en dyb hulning i hver bolle. Fordel ostecreme og frugt i hulningerne. Hæv 20 min.
Pensl med æg, drys en smule sukker over frugtfyldet, og bag ved 200 g i 20 min.
Pynt med flormelis.
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
3.5
(11 stemmer)
Opskriften er vist 905 gange, og udskrevet 26 gange.
| |
|
|
KJ total 12697 (3023 kcal)
KJ pr. stk 1058 (251 kcal)
Vægt ialt 1092 gram
Vægt pr. stk 91 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1162 KJ (276 kcal)
Protein 6.9 gram
Fedt 14.5 gram
Kulhydrat 30.5 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
|
|
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
|
|