Marinerede kartofler ( Fedtfattig )

Antal:

1 Portion

Ret : Diverse Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter

Fedtfattig opskrift

Indsendt : 2002-06-08

Ingredienser:

500	g.	små kartofler 500 g. små kartofler
3-400	g.	grønne bønner 3-400 g. grønne bønner
1	pose	radiser 1 pose radiser
1	buket	frisk dild, hakket groft1 buket frisk dild, hakket groft

		Marinade: Marinade:
1-2		skarlotteløg, finthakkede 1-2 skarlotteløg, finthakkede
4	spsk.	æbleeddike 4 spsk. æbleeddike
1	spsk.	olivenolie, eller rapsolie 1 spsk. olivenolie, eller rapsolie
2	spsk.	ahornsirup 2 spsk. ahornsirup
1	spsk.	Dijon sennep 1 spsk. Dijon sennep

Opskrift:

kartoflerne vaskes/skures og koger i ca. 10 - 12 minutter.

Bønnerne dampes let i letsaltet vand.

Radiserne skylles/renses og skæres i skiver.

Ingredienserne til marinaden blandes og det hele vendes sammen.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2 (5 stemmer)

Opskriften er vist 24448 gange,
og udskrevet 840 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu