Anderledes jordbær kage

Antal:

Pers

Ret : Kold Dessert

Fryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Birgit

Indsendt : 2018-07-10

Fotograf: Birgit

Ingredienser:

250	gram	Makroner250 gram Makroner En pose makroner vejer ca. 250 gram, og en enkelt makron vejer ca. 4 gram
4		Daimbar4 Daimbar 1 daimbar vejer 28 gram.
4	dl.	Creme fraiche 18 %4 dl. Creme fraiche 18 % 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
4	dl.	Piskefløde4 dl. Piskefløde 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
4	spsk.	Sukker4 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
3	tsk.	Vanillesukker3 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
500	gram	Jordbær, friske500 gram Jordbær, friske 1 dl. = 50 gram 1 liter = 500 gram 1 bær vejer ca 15 gram

		Evt. lidt smeltet mørk chokolade

Opskrift:

Makronerne knuses groft. Daim hakkes i små stykker. Fyldes i et fad og blandes godt. Cremefraiche, piskefløde sukker og vanillesukker hældes i en skål ( det hele på en gang). Piskes til det er godt cremet - mindst 5 minutter. Hældes over makroner og daim og glattes lidt ud. Sættes på køl.
Jordbær skylles og skæres i mindre stykker og lægges ovenpå cremen lige inden servering. Pynt evt. med lidt smeltet chokolade.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
5 (3 stemmer)

Opskriften er vist 1400 gange,
og udskrevet 33 gange.

Energi:

KJ total 17845 (4248 kcal)
KJ pr. Pers 2974 (708 kcal)
Vægt ialt 1730 gram
Vægt pr. Pers 288 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1031 KJ (245 kcal)
Protein 1.9 gram
Fedt 15.5 gram
Kulhydrat 25.3 gram

Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften

(Anbefalet dagligt indhold)

Kommentarer

Mormor - 2018-07-10 20:50:22
Fantastisk dessert