Gulerødder og kartofler skæres i skiver på ca. 4-5 mm. Løget halveres og skæres i tynde skiver. Blandes i et ovnfast fad godt med olivenolie, krydderurter, stødt peber og (lidt) salt.
Drysses med et godt lag revet parmesan. Tilsidst fordeles små smørklatter oven på osten.
Bages i ovnen på 175 grader ca. 45 minutter.
Fantastisk tilbehør til diverse bøffer eller andre kødretter.
Tips: Brug evt. andre krydderurter som Persille eller Timian i stedet for de nævnte. Pas på med at putte for meget salt i, da osten også er salt.
karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.
Opskriften er vist 1870 gange, og udskrevet 26 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
