Ovnkartofler gratineret med krydderurter

Ovnkartofler gratineret med krydderurter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 pers

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : DaddyOne

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
6-7 kartofler
2-3 gulerødder
1 løg
2 spsk.Olivenolie
3 spsk.Revet parmesan
4-5 tsk.Smør
1 spsk.finthakket Rosmarin (fx)
1 spsk.finthakket Salvie (fx)
 Salt
 Peber
 
Opskrift:
Gulerødder og kartofler skæres i skiver på ca. 4-5 mm. Løget halveres og skæres i tynde skiver. Blandes i et ovnfast fad godt med olivenolie, krydderurter, stødt peber og (lidt) salt.
Drysses med et godt lag revet parmesan. Til sidst fordeles små smørklatter oven på osten.

Bages i ovnen på 175 grader ca. 45 minutter.

Fantastisk tilbehør til diverse bøffer eller andre kødretter.
Tips: Brug evt. andre krydderurter som Persille eller Timian i stedet for de nævnte. Pas på med at putte for meget salt i, da osten også er salt.





karakterer:
Opskriften er vist 3352 gange,
og udskrevet 74 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu