Ovnkartofler gratineret med krydderurter

Antal:

2 pers

Ret : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Indsendt af : DaddyOne

Indsendt : 2018-02-11

Ingredienser:

6-7		kartofler6-7 kartofler
2-3		gulerødder2-3 gulerødder
1		løg1 løg
2	spsk.	Olivenolie2 spsk. Olivenolie
3	spsk.	Revet parmesan3 spsk. Revet parmesan
4-5	tsk.	Smør4-5 tsk. Smør
1	spsk.	finthakket Rosmarin (fx)1 spsk. finthakket Rosmarin (fx)
1	spsk.	finthakket Salvie (fx)1 spsk. finthakket Salvie (fx)
		Salt Salt
		Peber Peber

Opskrift:

Gulerødder og kartofler skæres i skiver på ca. 4-5 mm. Løget halveres og skæres i tynde skiver. Blandes i et ovnfast fad godt med olivenolie, krydderurter, stødt peber og (lidt) salt.
Drysses med et godt lag revet parmesan. Tilsidst fordeles små smørklatter oven på osten.
Bages i ovnen på 175 grader ca. 45 minutter.
Fantastisk tilbehør til diverse bøffer eller andre kødretter.
Tips: Brug evt. andre krydderurter som Persille eller Timian i stedet for de nævnte. Pas på med at putte for meget salt i, da osten også er salt.

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 782 gange,
og udskrevet 7 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu