Smør og mel smuldres, salt og sukker tilsættes og gæren opløses i lunkent vand og røres i.
Dejen æltes til den er smidig og slås sammen til boller. Bollerne rulles ud med kagerulle til de er ca 25 cm i diameter og skæres ud i 8 trekanter.
Skinken hakkes fint og blandes med ost og purløg.
Fyldet placeres på hver trekant, som herefter rulles til gifler.
Giflerne lægges på en bageplade med bagepapir og hæver 30 min.
De pensles med æg og drysses med kommen og bager i alm. ovn ved 225 grader i 8-10 min.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 1
(1 stemmer)
Opskriften er vist 773 gange, og udskrevet 24 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
