Sauce whisky

Antal:

Pers.

Ret : Saucer

Fryseegnet : nej

Indsendt af : john

Indsendt : 2017-12-20

Ingredienser:

1		Løg 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
150	gram	Smør 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
5	dl.	Piskefløde 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
140	gram	Tomatpure. koncentreret 1 tsk. 15 gram 1 spsk. 35 gram 1 dl. 140 gram
1	tsk.	Rosmarin, tørret
2	tsk.	Paprika
2	fed	Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
4	spsk.	Whisky
2	spsk.	Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
2	tsk.	Cayennepeber

Opskrift:

Smelt smør og steg de hakkede løg. Tomat puré røres i. pisk godt til det tykner. Tilsæt krydderier og whisky og lad det koge lidt. Til sidst tilsættes fløden. Lad det simre 10-15 min. Mens der piskes godt.

Lav saucen om formiddagen, så den kan stå og trække hele dagen.

Andre brugere har også læst:

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 6660 gange,
og udskrevet 22 gange.

Energi:

KJ total 13362 (3181 kcal)
KJ pr. Pers. 2227 (530 kcal)
Vægt ialt 976 gram
Vægt pr. Pers. 162 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1369 KJ (325 kcal)
Protein 2.1 gram
Fedt 32.1 gram
Kulhydrat 9.1 gram

Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften

(Anbefalet dagligt indhold)

Kommentarer til

Sauce whisky

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu