Lækker couscous salat

Antal:

4 Pers.

Ret : Diverse Tilbehør

Fryseegnet : nej

Indsendt af : regie

Indsendt : 2017-08-22

Ingredienser:

5	dl.	couscous
5	dl.	kogende vand(klar bouillon)
0.5	dl.	olivenolie
3		Forårsløg
1	gl.	soltørrede tomat i olie
0.5		håndfuld bredbladet persille
1	gl.	oliven grønne/sorte efter smag
150	g.	feta i tern

		Dressing:
0.5	dl.	hvidvins eddike
2	dl.	olie
1		knust hvidløg
1	tsk.	honning
		salt
		peber

Opskrift:

Kom couscous i en skål og hæld væden over og dæk den med et låg i 5-7 min.

Tag en gaffel og løsne couscousen og hæld olien over og lade den køle af.

Snit forårsløg skråt, hak tomat og persille i store stykker. skær osten i tern. evt. del oliven i halve.

Bland det hele sammen.

Dressingen piskes godt sammen og serveres til.

Kan serveres til grillet kød og kylling.

Andre brugere har også læst:

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
5 (1 stemmer)

Opskriften er vist 866 gange,
og udskrevet 8 gange.

Kommentarer til

Lækker couscous salat

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu