Lækker couscous salat

Lækker couscous salat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : nej

Indsendt af : regie

Indsendt :     

Ingredienser:
5 dl.couscous
5 dl.kogende vand(klar bouillon)
0.5 dl.olivenolie
3 Forårsløg
1 gl.soltørrede tomat i olie
0.5 håndfuld bredbladet persille
1 gl.oliven grønne/sorte efter smag
150 g.feta i tern
 
 Dressing:
0.5 dl.hvidvins eddike
2 dl.olie
1 knust hvidløg
1 tsk.honning
 salt
 peber
 
Opskrift:
Kom couscous i en skål og hæld væden over og dæk den med et låg i 5-7 min.

Tag en gaffel og løsne couscousen og hæld olien over og lade den køle af.

Snit forårsløg skråt, hak tomat og persille i store stykker. skær osten i tern. evt. del oliven i halve.

Bland det hele sammen.

Dressingen piskes godt sammen og serveres til.

Kan serveres til grillet kød og kylling.







karakterer:
Opskriften er vist 3682 gange,
og udskrevet 66 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu