Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Lækker let æggekage

Lækker let æggekage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ja

Indsendt af : Melanieej

Indsendt :



Ingredienser:
6 æg
0.5 dl.sødmælk
1 tsk.hvedemel
 Salt
 peber
2 tsk.olie til stegning
 
 Fyld:
450 g.Hakket kylling
2 fedhvidløg
0.5 chilifrugt
 Allround til krydre efter behov
 
Opskrift:
Hak hvidløg og chili fint med en kniv.
Læg kyllingefarsen på panden, kom chili og hvidløg på, og tilsæt lidt allround efter egen lyst. Rør det sammen og steg det.
Når det er færdigt tages kødet af panden.

Mens kødet steger, blandes æggekagen.
Slå æggene ud i en skål. Tilsæt mælken, hvedemelet, salt og peber. Rør det sammen.
Hæld herefter blandingen i den pande, kødet lige er fjernet fra.
Lad det stå og simre 5-10 minutters tid, til der er dannet en "bund" af æggene. Held derefter kødet på og lad dem langsomt stege færdigt.

Samlet set ca. 20-25 minutter til æggekagen.


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 2359 gange,
og udskrevet 22 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu