Agurkesalat til køleren

Agurkesalat til køleren, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 2 Pers.
Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
2 Agurk 1 mellem agurk vejer ca. 300 gram.
Salt, groft 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
10 dl. Eddike 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
5 dl. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
2.5 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
Opskrift:
Snit agurken i tynde skiver, gerne på råkostjern og drys dem med lidt salt. Lad dem trække 10 minutter.

Rør eddike med sukker, kogende vand og peber til sukkeret er opløst. Lad nu eddiken køle af.

Skyl agurkeskiverne og lad dem dryppe af. Kom dem herefter på et glas.

Hæld eddiken over agurkeskiverne og luk glasset, så de er under lage.

De er nu klar til at bliv stillet i køleskabet.





karakterer:
Opskriften er vist 2916 gange,
og udskrevet 81 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 8310 (1978 kcal)
KJ pr. Pers. 4155 (989 kcal)
Vægt ialt 2275 gram
Vægt pr. Pers. 1137 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 365 KJ (86 kcal)
Protein 0.4 gram
Fedt 0.0 gram
Kulhydrat 19.5 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu