Chokolade Charlotte
Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade Indsendt : Red : |
|
|
Skær et stykke bagepapir ud, så det passer i bunden af en charlotteform (2 1/2 liter). Stil Ladyfingers hele vejen rundt i kanten. På billedet har vi brugt en springform på 23 cm i diameter
Bræk chokoladen i mindre stykker og smelt den i en skål over vand for meget svag varme. Pisk æggeblommer og sukker let og luftigt. Udblød husblasen i koldt vand i 3 min. Vrid vandet af, overhæld husblasen med spilkogende vand og rør, så det smelter. Hæld det i æggemassen på én gang. Rør derefter den smeltede let afkølede chokolade. Pisk fløden til skum og vend det i til slut. Fyld fromagen forsigtigt i formen og pas på, at stængerne bliver stående. Stil Charlotten i køleskabet. Vend den ud på et serveringsfad og pynt friske bær og evt. lidt flødeskum. Tips: Til en anden gang ville jeg sætte ringen direkte på serveringsfadet da den ikke er egnet til at flytte. |
|
|
Opskriften er vist 18101 gange,
og udskrevet 166 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.8 (35 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
