Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice


















Frugtsaft-is (sorbet)

Frugtsaft-is (sorbet), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Kold DessertRet : Kold Dessert - Sorbet

Hovedingrediens : Frugt - Diverse frugt

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
 Saft, vand og sukker efter smag i alt 1/2 liter
2 æggehvider, stiftpiskede
 evt. 1 dl piskefløde, pisket til skum
 


Opskrift:

Saft, vand og sukker blandes, til man har 1/2 liter stærk saft, der ikke er for sød. Sukker kan nemlig ikke fryse. Brug evt. kogende vand, så sukkeret smelter hurtigt. Den kolde saft fryses med omrøring hver time. Isen skrabes fra siderne ind mod midten, så den ikke “nålefryser”. Når isen er halvfrosset, blandes æggehvider og flødeskum forsigtigt i, og isen fryses straks videre i ro, til den er stivfrosset.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.1    (6 stemmer)

Opskriften er vist 14408 gange,
og udskrevet 244 gange.


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu