Ananas-jordbær trifli

Ananas-jordbær trifli, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

Kold DessertRet : Kold Dessert - Trifli

Hovedingrediens : Frugt - Diverse frugt

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
 Fyld:
50 g.makroner
3 spsk.hvidvin
 
 Frugt:
350 g.ananasterninger
250 g.jordbær
 
 creme:
2.5 dl.fløde
2 æggeblommer
2 spsk.sukker
1 spsk.cremepulver
1 dl.piskefløde, pisket
 
Opskrift:
Makronerne stænkes med vin. Fløde, æggeblommer, sukker og cremepulver røres sammen og gives et opkog. Cremen afkøles i ro, røres blød og blandes med flødeskum. Cremen kommes på makronerne og dækkes med ananas. Jordbærrene kan vendes i flormelis, før de lægges øverst. Der kan pyntes med flødeskumstoppe.


karakterer:
Opskriften er vist 20332 gange,
og udskrevet 438 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (8 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Helle Nielsen, Ballerup  -  2009-07-08 12:39:17
Superlækker frisk dessert. Jeg synes blot der skal flere makroner i opskriften, så jeg brugte ca. 150 gram, så blev den perfekt.