Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Julenougatkager

Julenougatkager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 180 Stk

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Malina

Indsendt :


Julenougatkager, billede 4 Julenougatkager, billede 1 Julenougatkager, billede 2 Julenougatkager, billede 3
Fotograf: Malina  

Ingredienser:
500 g.hvedemel
100 g.maizenamel
200 g.flormelis
400 g.smør
 
120 g.cocktailbær
120 g.iskold nougat
 
Opskrift:
Nougat skæres ud i tern (ca 1x1 cm) og lægges i fryseren. Cocktailbær deles i kvarte. Mel, maizenamel, flormelis og smør æltes sammen til en dej. Når dejen er samlet, tilsættes nougat og cocktailbær, og det hele blandes hurtigt sammen. Der må ikke æltes for meget, for så flyder nougaten ud. Dejen trilles til pølser, der lægges på køl i et par timer eller natten over. Herefter skæres den i skiver på 2-3 mm, som bages i 6-8 minutter ved 190 grader varmluft.

Tip: Dejen er meget svær at samle med håndkraft, så benyt en køkkenmaskine, hvis det er muligt. På den måde får man heller ikke varmet nougaten for meget op.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 5678 gange,
og udskrevet 31 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu