Lammefrikadeller i tomatsauce

Lammefrikadeller i tomatsauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6

HovedretterRet : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Lammekød - Hakket lammekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
750 g.fårefars
1 stortrevet løg
3 tsk.finthakket persille
3 skiver brød, vendt i vand og vredet og tørret
2 løg
 sort peber
2 spsk. hvedemel krydret med salt og peber
30 g.smør
3 modne tomater, hakkede
1 kopsuppevand
 
Opskrift:
Bland fars, løg, persille, brød, løg, salt og peber sammen i en skål. Form farsen til frikadeller og vend dem i melet. Opvarm smørret på en pande og brun frikadellerne. Tilsæt tomater og suppevand, og lad retten simre under låg i 30 min.

Server med ris og mintsauce.





karakterer:
Opskriften er vist 10666 gange,
og udskrevet 338 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu