Lille omelet med ost (til en person)

Lille omelet med ost (til en person), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Pers.

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : Æg - HønseÆg

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
 Lidtolie til stegning
2 æg
2 spsk.hvedemel
1 spsk.mælk
 Salt
 peber
 karry
1 håndfuld revet ost
 
Opskrift:
Hæld lidt olie på panden og lad den varme op, mens du laver æggemassen.
Rør æg, hvedemel, mælk, salt, peber og karry sammen.

Sæt blusset lavt og hæld æggemassen på panden.
Lad det stege til en omelet.

Når den er ved at være fast, vendes omeletten om, så den også bliver stegt på den anden side.

Fordel den revne ost på den allerede varme bagside (der nu er op ad) og lad det smelte.

Server straks.


karakterer:
Opskriften er vist 3033 gange,
og udskrevet 36 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Christian  -  2020-02-08 10:05:44
I stedet for revet ost anvender jeg 5-6 tsk. Buko smelteost. Det giver en fantastisk cremet og fyldig smag.