Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Verdens bedste pølsebrød

Verdens bedste pølsebrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 stk

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse brød, boller og kiks

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : DaddyOne

Indsendt :



Ingredienser:
3 dl.lunkent vand
1 dl.mælk
40 g.gær
3 spsk.olivenolie
1 æg
1 tsk.salt
2 tsk.sukker
0.5 tsk.kardemomme
200 g.grahamsmel
450 g.hvedemel
 
 Æg til pensling
 Evt. sesamfrø til pynt
 
Opskrift:
Gæren røres ud i vand. Olie, mælk og æg røres i.
Grahamsmel, salt, sukker og kardemomme tilsættes. Hvedemel røres i lidt efter lidt, til du har en god smidig dej.
Sættes til hævning i en overdækket skål. Ca. 1 time.
Del dejen i 12, og rul pølsebrødene ud, og læg dem på en bageplade. Pas på de ikke bliver for tykke.
Lad brødene hæve tildækket 30 minutter.
Pensl med sammenpisket æg, og drys evt. med sesamfrø.
Sæt pladen i en forvarmet ovn på 180 grader, og bag brødene 20-22 minutter.
Lad brødene afkøle lidt før servering.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)

Opskriften er vist 4613 gange,
og udskrevet 58 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu