Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Røget sværdfisk og pasta med chili marineret hvidløg og broccoli

Røget sværdfisk og pasta med chili marineret hvidløg og broccoli, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Hovedretter med fisk

Hovedingrediens : MakrelFisk - Røget sværdfisk

Ukendt oprindelseslandKilde : Hjerting laks

Indsendt :



Ingredienser:
400 g.pasta
400 g.broccoli i små buketter
300 g.røget sværdfisk i tern
12 fedhvidløg i chilimarinade
100 g.parmesan ost, frisk revet
 Salt
 Peber, friskkværnet
 
Opskrift:
Kog pastaen "al dénte" i en gryde med kogende, letsaltet vand. De sidste 4 - 5 minutter pastaen koger, kommes broccolibuketterne i vandet og koges med.

Varm lidt olie i en tykbundet pande og rist hvidløg til de er gyldne, tilsæt den røgede sværdfisk i et par minutter, eller til fisken er varm.

Hæld vandet fra pastaen og vend pasta og broccoli med fisk og hvidløg. Anret det i en stor skål, og kom revet parmesan ost over.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (4 stemmer)

Opskriften er vist 6478 gange,
og udskrevet 107 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu