Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Forårs roulade

Forårs roulade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 Pers.

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : livkiirstine

Indsendt :



Ingredienser:
 Dej:
3 delte æg
125 g.sukker
1 spsk.kakao
1 tsk.bagepulver
1 tsk.vaniljesukker
1 dl.kartoffelmel
4 spsk.kaffepulver
 Evt. 100 g hakket mørk chokolade
 
 Creme:
3 dl.græsk yoghurt/skyr
1 lille bundt frisk mynte
 Flormelis
 Vaniljesukker
 Evt.lidt grøn farvepasta
 
Opskrift:
Dej:
Pisk æggehviderne stive. Vend sukker og æggeblommer i. Sigt kartoffelmel, bagepulver, kakao, kaffepulver, og vaniljesukker i. Kom evt. hakket mørk chokolade i, når dejen er ensartet. Fordel dejen i en dyb bageplade beklædt med bagepapir, og bag den ved 200° i 8-10 min. Den skal føles svampet. Afkøl let inden der smøres et godt lag creme på.
Creme:
Skyl og hak myntebladene ultrafint (evt. i en blender) Bland mynte i yoghurten/skyren. Smag til med flormelis og vaniljesukker, og tilsæt evt. lidt grøn farvepasta så den bliver rigtig forårs-agtig. Smør cremen ud på den let afkølede bund (du skal ikke bruge alt cremen) og rul den forsigtigt sammen til en roulade. Servér med et drys flormelis på toppen, og pynt af med hele, friske mynteblade.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (6 stemmer)

Opskriften er vist 2067 gange,
og udskrevet 72 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu