Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Røget sværdfisk med pærer, hvidløg og frisk koriander

Røget sværdfisk med pærer, hvidløg og frisk koriander, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Hovedretter med fisk

Hovedingrediens : MakrelFisk - Røget sværdfisk

Ukendt oprindelseslandKilde : Hjerting laks

Indsendt :





Ingredienser:
500 g.røget sværdfisk i strimler
4 pærer
8 fedmarineret hvidløg
2 spsk.sherry eller vineddike
 friske koriander
 salt
 friskværnet peber
 lidt smør til stegning
 
 


Opskrift:

Del pærerne i både og fjern kernehuset. Rist pærestykkerne i en varm pande med smør, tilsæt vineddike og lad det koge ind, kom hvidløgene i og lad det blive gennemvarm.

Anret pærerne på 4 tallerkner sammen med den røget sværdfisk i strimler, og de friske koriander.

Hertil kan serveres groft brød eller friskkogt pasta.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (2 stemmer)

Opskriften er vist 5165 gange,
og udskrevet 67 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu