Super Svampet chokolademuffins

Super Svampet chokolademuffins, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 stk.

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Diverse produkter - Chokolade

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Gitte F

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
90 g.Mørk chokolade 44%
 
250 g.Hvedemel
1 tsk.Natron
225 g.Sukker
50 g.Kakao
1 tsk.Vanillesukker
 
1.25 dl.Sødmælk
1 dl.Flydende margarine
2.5 dl.A38
1 Æg
 
80 g.chokolade til toppen
 
Opskrift:
Hak chokoladen (gerne i lidt store stykker.) Bland alle de tørre indgredienser i en skål med 2/3 af den hakkede chokolade.

Bland de våde indgredienser i en anden skål og pisk kort med et piskeris, til massen er ensartet.

Hæld den flydende masse i skålen med de tørre indgredienser og fold dem sammen, indtil melet er lige akkurat gennemvædet. (brug IKKE elpisker).

Fordel dejen i forme og fyld dem 2/3 op. Læg 1-2 stykker chokoladen på højkant, i dejen, og tryk den lidt ned i kagen. men chokoladen må ikke nå bunden i formen, for stykkerne synker lidt når de bliver bagt.

Bages i midten af ovnen 13-15 min ved 200 i varmeluftsovn (lidt længere ved alm. ovn)

Tips: Smager super lækkert, når de lige er komme ud af ovn på grund af de fyldende chokolade i midten af muffins
og evt. serveres med vaniljeis.
Men holder sig også dejlig svampet i et par dage.






karakterer:
Opskriften er vist 6523 gange,
og udskrevet 85 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu