Mexicansk vegetar lasagne

Mexicansk vegetar lasagne, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers

HovedretterRet : Hovedretter - Lasagne

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Nej

Indsendt af : Jaj1984

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
3 søde kartofler i alm. Størrelse
8 små gulerødder
 Tortilla
 Tortillachips med salt
 Ost
 Jalapeno i glas
 Flåede tomat
 Pastasauce, gerne karolines
 
Opskrift:
Søde kartofler og gulerødder rives.
Puttes i gryde, flåede tomater og pastasauce tilsættes. Tilsæt en smule vand. Kog i 5-10 min indtil mørt
Tag ildfast fad

Start med tyndt lag grøntsagssovs,
Derefter tortillachips
Ost
Tortilla pandekager

Fortsæt indtil fadet er fyldt som lasagne.
Slut af med ost og jalapeno fra glas

Serveres med hjemmelavet guacomole og salsa






karakterer:
Opskriften er vist 4585 gange,
og udskrevet 71 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu