Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Colakage med skumfiduser

Colakage med skumfiduser, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 En lille br

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :


Colakage med skumfiduser, billede 4 Colakage med skumfiduser, billede 1 Colakage med skumfiduser, billede 2 Colakage med skumfiduser, billede 3
Fotograf: Missy  

Ingredienser:
 Dej:
350 g.sukker
125 g.store skumfiduser
200 g.smør
1 ds.coca cola med sukker
3 spsk.kakaopulver
2 æg
1 tsk.vaniljesukker
2 tsk.bagepulver
350 g.hvedemel
 
 Glasur:
50 g.smør
 Resten af colaen (læs opskriften)
1.5 spsk.kakaopulver
250 g.flormelis
0.5 tsk.vaniljesukker
 
 Pynt:
 Krymmel
8 store skumfiduser
 
Opskrift:
DEJ:
Halver skumfiduserne og bland dem i en skål med sukkeret.
Kom smør, 275 g af colaen (næsten hele colaen) og kakaopulver i en gryde og giv det et opkog.
Hæld den varme masse over sukkeret og bland godt.
Rør æg, vaniljesukker og bagepulver i dejen.
Rør melet i dejen.
Læg et stykke bagepapir i en lille bradepande og fordel dejen deri.
Bag kagen i en almindelig ovn på 175 grader i 45 minutter.

GLASUR:
Kom smør, resten af colaen og kakaopulver i en gryde og giv det et opkog.
Tag det af komfuret og pist det sammen med flormelis og vaniljesukker.
Tilsæt evt. lidt mere flormelis hvis glasuren er for tynd.
Smør glasuren over den afkølede kage.

PYNT:
Hæld krymmel over kagen.
Del skumfiduserne i fire små stykker (et snit på langs og et snit på tværs af hver skumfidus), og fordel dem på kagen.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (12 stemmer)

Opskriften er vist 21722 gange,
og udskrevet 222 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

karin  -  2017-10-28 17:53:55
hvor mange stykker kage bliver der ud af en dobbelt portion?

Anne   -  2017-10-04 19:14:15
Hej med jer! I jeres cola kage står der, at man i glasuren skal bruge resten af colaen, men når man skal bruge en dåse cola i dejen, så er der jo ikke mere tilbage i den... Så hvor meget skal der i glasuren?

  -  2017-02-24 09:21:39
God fugtig kage, der ikke er klæg. Smagen af cola er der dog næsten ikke. Til glasuren lavede jeg efter opskriften og derefter cola med flormelis og blandede de to sammen. Ellers smager det kun af flormelis..

Erica  -  2017-02-02 14:15:08
Herlig kage. Den smager rigtig godt med en kold cola til :-)