cherrytomater halverede100 g. cherrytomater halverede
25
g.
smør - ikke margarine - så udelad hellere smøret25 g. smør - ikke margarine - så udelad hellere smøret
Salt Salt
Peber Peber
Ciabatta Ciabatta
Friske timian- og oreganostilke Friske timian- og oreganostilke
Basilikum- og korianderblade til pynt Basilikum- og korianderblade til pynt
Evt.
lidt citronsaft Evt. lidt citronsaft
Opskrift:
Fuld knald på panden. Rensede hele champignon, uden stok, på tør pande. Drys med lidt salt og peber. Lad champignon afgive deres vand. Tilsæt bacon og krydderurter undervejs.
Stadig fuld skrue. Champignon og bacon dampes. Når væden er ved at være fordampet tilsættes smøret. Stadig fuld skrue. Lige før det bliver tørt tilsættes fløden og tomaterne og der slukkes for blusset. Smag til med salt og peber. Lad eftervarmen samle og opvarme retten og server med ristede ciabattaskiver og grillede sqaushskiver. Fjern timian- og oreganostilkene før servering... Pynt evt. med koriander- og basilikumblade. Nogle dråber citronsaft ovenpå retten ved servering er godt til at tage den lette fedme fra fløden.
karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.
Opskriften er vist 3477 gange, og udskrevet 30 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
