Agurke salat

Agurke salat , Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 personer

SyltningRet : Syltning - Diverse syltning

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ikke fryseegnet

Indsendt af : Annemettemj

Indsendt :

Ingredienser:
500 g.agurk
1 dl.eddike
90 g.sukker
10 peberkorn (efter smag)
2 laurbærblade
1 løg
 salt
 peber
 evt.chili
 
Opskrift:
Skær agurken i tynde skiver og salt dem med let hånd. Kom skiverne i en sigte med let pres i 30. minutter.
Skyl derefter salten af agurkskiverne og tryk dem fri for vand.
Kog eddike med sukker, peberkorn og laurbær blade i ca. 50 min.
Lad det afkøle og kom det sammen med agurkerne og løget.
Jeg kommer selv en anelse frisk chili i.


karakterer:
Opskriften er vist 1795 gange,
og udskrevet 38 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu