Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Rugbrød med kerner

Rugbrød med kerner, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 stk

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse brød, boller og kiks

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : vigh

Indsendt :



Ingredienser:
1 kg.groft rugmel
500 g.hvedemel
1.5 l.vand
5 tsk.salt
1 kopsurdej
1 kg.rugkerner
1 nisseøl
 
Opskrift:
rugmel og hvedemel samt salt røres sammen derefter tilsættes vand og 1 kop surdej dette æltes godt igennem og stilles til side et lunt sted i 24 timer

tag 1 kop dej og sæt til side til næste gang der skal bages rugbrød

rugkerner og nisseøl tilsættes og røres godt igennem dejen stilles til side i 3 timer

dejen fordeles i 2 forme og bages ved 100 grader i 1 time derefter ved 200 grader i 1 time


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 1846 gange,
og udskrevet 30 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu