Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Hvitmos

Hvitmos, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandKilde : Korherre Henrik Harpestræng - 1238 /
Henrik Koring - 2016

Indsendt af : Koring

Indsendt :



Ingredienser:
6 skiverToastbrød eller lignende – gerne tørt
2 dl.Sødmælk
1 Æg
0.25 tsk.Salt
0.2 g.Safran
 
Opskrift:
Mælken bringes i let kog Brød frigøres for alle former for skorper Brødet skæres eller brækkes ud i mindre stykker og lægges i den kogende mælk Ægget piskes og piskes sammen med det kogte brød, salt og fintmalet Safran Mosen koges ved svag varme i 5 min.

Mosen hældes i smurte Ramekiner skåle og bages i ovn til overflade får gylden farve Varmluftovn 175 C – ca. 15 min.

Tips:

Opskrift på gammel opskrift - før kartoffel kom til Europa - og var datidens 'kartoffelmos'


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 629 gange,
og udskrevet 23 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu