Omelet med kylling og sukkerærter
Hovedingrediens : Kylling - Diverse kylling Fryseegnet : Ikke fryseegnet Indsendt af : H.Sand Indsendt : Red: |
|
|
Skær løget i skiver og svits i smør i en 20 cm pande til glasagtig over jævn varme.
Pres hvidløg og tilsæt Skær kylling i tern og svits med et par minutter Skær slikærter i bidder og svits til optøet. Hæld æggemasse over. Æggemasse: Pisk 4 æg med fløde, salt, peber, knsp. chili eller to -3 omgange på kværn og en halv tsk. timian. Når æggemassen er stivnet halvvejs over jævn varme i 5 minutter tag da panden og sæt i ovnen på anden øverste rille og tænd grill sammen med varmluft i ca. 5 minutter (forudsat din pande tåler det). Når overfladen er brun og æggemassen størknet ( kig ind i din ovn hele tiden) så har du en velsmagende og cremet omelet som jeg lavede den en søndag morgen i januar og tænkte whau... og jeg har dælme lavet mange omeletter men aldrig grillet overfladen. Spis evt. ovenpå rugbrød med et godt lag smør. |
|
|
Opskriften er vist 1963 gange,
og udskrevet 58 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4 (1 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne