Marinerede gulerødder 03

Marinerede gulerødder 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers

SalaterRet : Salater - Salater

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Ladegaard

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 kg.kogte gulerødder
2 spsk.finthakket skalotteløg
2 spsk.hakket persille
 
 Marinade:
1.5 dl.olie
3-4 spsk.estragoneddike
1-2 tsk.estragonsennep
 Salt
 friskkværnet peber
 
Opskrift:
De kogte kolde gulerødder skæres i små stave, hak løg og persille fint, og bland alle tre dele i en skål.
Pisk alle marinades ingredienser sammen, hæld dem over gulerødderne, og bland godt. Salaten trækker minimum 1 time i køleskab inden servering.





karakterer:
Opskriften er vist 4650 gange,
og udskrevet 60 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-01-01 13:19:43
Skalotteløg kan sagtens erstattes af andre løgtyper.