Røget tunfisk med rødkålsalat

Antal:

Ret : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : MakrelFisk - Røget tun

Kilde : Hjerting laks

Indsendt : 2002-06-05

Ingredienser:

400	g.	røget tun400 g. røget tun
300	g.	rødkål, fintsnittet300 g. rødkål, fintsnittet
2		appelsiner, i fileter2 appelsiner, i fileter
40	g,	valnødder, grofthakkede 40 g, valnødder, grofthakkede

		Dressing: Dressing:
1	dl.	olie 1 dl. olie
1	dl.	appelsinsaft1 dl. appelsinsaft
		salt salt
		peber peber

4	skiver	formfranskbrød4 skiver formfranskbrød
50	g.	smør til stegning50 g. smør til stegning

Opskrift:

Rødkål, appelsinfileter og valnødder anrettes på 4 tallerkner sammen med røget tun, der er skåret i skiver. Franskbrødskiverne ristes på begge sider i smørret og serveres til sammen med dressingen.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5 (3 stemmer)

Opskriften er vist 13297 gange,
og udskrevet 215 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu