Til en rigtig stor portion småkager der holder hele december: Til en rigtig stor portion småkager der holder hele december:
300
g.
honning300 g. honning
200
g.
margarine 200 g. margarine
275
g.
brun farin275 g. brun farin
4
æg4 æg
1.5
tsk.
nellike1.5 tsk. nellike
reven skal af 1 citron reven skal af 1 citron
2
tsk.
hjortetaksalt2 tsk. hjortetaksalt
1
kg.
hvedemel 1 kg. hvedemel
(det anbefales kun at bruge den mængde mel der skal til for at dejen kan give slip) (det anbefales kun at bruge den mængde mel der skal til for at dejen kan give slip)
Opskrift:
Bages ved 200 grader i ca. 7 minutter
(Det anbefales at sætte dejen på køl så den er nemmere at arbejde med)
Tag en lille portion af dejen og rul ud til et tyndt lag (2 - 3 mm tyk) og tryk dejen ud med figurer.
Læg dine udtrykte figurer på en bageplade, og bag dem i ca. 6,5 minut - indtil de er let gyldne
Lad dem køle på en rist, og forsæt processen ligesom før med resten af dejen.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 5
(1 stemmer)
Opskriften er vist 2521 gange, og udskrevet 64 gange.
Kommentarer
Rachel - 2018-12-09 19:40:18 Super lækker dej, mild i smagen. dejlig for børnene at arbejde med - godt fif med at sætte dejen på køl inden udrulning.
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
