Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Omelet med ost champignon og porrer

Omelet med ost champignon og porrer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

Morgenmad/BrunchRet : Morgenmad/Brunch - Morgenmad

Hovedingrediens : Rodfrugter - Porre

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : coco66

Indsendt :



Ingredienser:
6 æg
1 spsk.fløde
1-2 porrer
300 g.champignon
 revet parmasan
150 g.revet ost
 purløg
 salt
 peber
 
Opskrift:
Champignon skæres i kvarte, porrer i ringe, og svitses sammen på en pande.

Pisk æg og fløde og fordel massen på to pander. Steg ved svag varme. Når omeletterne er næsten færdige, rives parmasan over, og revet ost fordeles med rund hånd på omeletterne.

Når osten er smeltet, tages omeletterne af - champignon og porreblandingen lægges på halvdelen af hver, og purløg klippes over fyldet. Halvdelen af hver omelet vendes over fyldet, og der drysses med salt og peber.

Serveres evt med ristede brunchpølser, bacon og halve ristede cherrytomater :-)

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 3926 gange,
og udskrevet 45 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu