Krydderkage med hyldebær

Krydderkage med hyldebær, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Bær - Hyldebær

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Nej

Indsendt af : Liselotte Ring

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
4 æg
200 g.marcipan
 LidtStevia efter smag
2 tsk.bagepulver
2 spsk.Husk
160 g.majsmel
80 g.olie
1 nipsalt
1 tsk.kardemumme
0.5 tsk.stødt nellike
1 tsk.stødt ingefær
1 lille tsk. hvid peber
1 tsk.knust galangarod (kan udelades)
200 g.solmodne hyldebær
 
Opskrift:
Riv marcipanen og pisk den sammen med æggene til en hvid masse. Olien hældes i den hvide masse, mens der piskes videre. Tilsæt de øvrige ingredienser og rør let. Til sidst tilsættes hyldebærrene, som vendes forsigtigt i dejen. Bages ved 200 grader i ca. 25 min.





karakterer:
Opskriften er vist 4256 gange,
og udskrevet 69 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2022-09-09 10:02:27
Friske hyldebær indeholder blåsyre, som kan fjernes ved kogning i minimum 20 min