Hindbær Fromage i glas

Hindbær Fromage i glas, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 Pers.

KonditoriRet : Konditori - Diverse Konditorkager

Hovedingrediens : Bær - Hindbær

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ikke fryseegnet.

Indsendt af : Esra

Indsendt :

Ingredienser:
 Pure:
1000 g.Bær
300 g.Sukker
1 Vaniljestang
 
 Fromage:
500 g.Piskefløde
350 g.Pure
4 bl. Gelantine
 
Opskrift:
Pure:
Bær, sukker og den flækkede vaniljestang koges op.
Pureen simre i Ca. 10 min.
pureen afkøles inden brug.
Evt. si kernerne fra.

Fromage:
Gelatinen lægges i blød i koldt vand.
Fløden letpiskes og blandes med 2/3 af pureen.
Gelantinen smeltes over vandbad og kommer det i 1/3 af pureen. Derefter vendes pureen i fløden.

anret i skåle.
kom evt. hvid chokoladespåner og frysetørret hindbær.


karakterer:
Opskriften er vist 3195 gange,
og udskrevet 47 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu