Espresso småkager

Espresso småkager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 14 stk.

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :      Red:

Espresso småkager, billede 4 Espresso småkager, billede 1 Espresso småkager, billede 2 Espresso småkager, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
50 g.flormelis
25 g.sukker
2 spsk.vaniljesukker
1 æg
 
0.5 dl.kold espresso
125 g.hvedemel
 
Opskrift:
Pisk flormelis, sukker, vaniljesukker og æg sammen. Tilsæt kaffe og rør rundt.
Tilsæt mel og rør det hele sammen til en smidig dej.

Brug en ske til at anbringe dejen bageplade med bagepapir til 14 runde småkager.

Bages i 8 minutter ved 220 grader C. alm. ovn

Når de er kølet af, kan de dækkes med glasur, hvis man ønsker det.


karakterer:
Opskriften er vist 2806 gange,
og udskrevet 73 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Per  -  2022-04-30 10:55:00
Som småkage synes jeg ikke kagen er god, den er for blød. Det ligner mere en lagkagebund, og ville sikkert fungere godt som små kager med flødeskum eller lagkagecreme.