Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Verdens bedste brunsviger

Verdens bedste brunsviger, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 20 Pers.

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : Mie

Indsendt :





Ingredienser:
 Bund:
2 dl.mælk
50 g.gær
4 spsk.sukker
125 g.magarine
500 g.hvedemel
1 æg
1 tsk.salt
 
 Fyld:
200 g.brun farin
200 g.margarine
0.5 dl.flydende margarine
 


Opskrift:

Lun mælken til den er fingervarm. Hæld den i en skål og opløs gæret heri. Tilsat sukker og salt.
Skær margarinen i tynde skiver og smuldr det i melet.

Kom blandingen i mælken, og tilsæt ægget.
rør og ælt dejen til den er blød og smidig
Lad dejen hæve lunt til dobbeltstørrelse (ca. 30 minutter)

Rul herefter dejen ud i en bradepande og lad den stå tildækket i 15 minutter, mens du laver fyld.

Margarine og farin opvarmes i en gryde under oprørning til en ensartet masse.

Prik huller i dejen, og hæld fyldet over dejen. Lad kagen stå og efterhæve i 15 minutter, mens ovn tændes på 220 grader alm. ovn.

Kagen bages i 12-15 minutter.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (4 stemmer)

Opskriften er vist 5171 gange,
og udskrevet 80 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu