Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Fiskespid med skaldyr

Fiskespid med skaldyr, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
6-8 rødspætte- eller skrubbefiletter
 Citronsaft
 Salt
2 spsk.Klippet dild
300 g.store rejer eller jomfruhummerhaler med skal
1 citron eller limefrugt i skiver
 Olie til pensling
 
Opskrift:
Del filetterne midt igennem på langs. Dryp dem med citronsaft og drys lidt salt på. Lad dem trække hermed en halv times tid.

Drys lidt klippet dild på og rul filetterne sammen herom. Sæt dem på spiddene skiftevis med (kogte) rejer eller hummerhaler samt citron- eller limeskiver.

Pensl med olie og grill dem 10-15 minutter, mens de jævnligt vendes. Sørg for at de ikke er alt for tæt ved grill-elementet, så de steger sig tørre.

Server med tomat- eller krydderurte dressing.


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 859 gange,
og udskrevet 41 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu